Пароконвектомат Rational SCC101

398.390,00 грн.

Пароконвектомат Rational SCC101

З електронним управлінням. 350 програм і 12 етапів. Вбудований парогенератор. Термощуп. Функція прискореного охолодження. Дека: GN 1/1. Рівнів: 10. Автоматична мийка. Потужність:  18,6  кВт

Описание

Код: 288
Виробник: Rational
Артикул товару: Rational SCC101
Гарантія: 12 місяців
Потужність електрична, кВт: 18.6
Підключення до електромережі: 380В
Кількість рівнів для дека, шт.: 10
Розмір дека, мм: GN 1/1 (530Х325)
Діапазон регулювання температури, С: 30-300
Відстань між рівнями, мм: Ні
Призначення печі: Гастрономічна
Країна виробник: Німеччина
Довжина (нетто), мм: 847
Ширина (нетто), мм: 771
Висота (нетто), мм: 1017
Вага (нетто), кг: 154

 

Сенсорне керування.

Система SelfCooking Control® (7 робочих режимів автоматичного приготування) + система ClimaPlus Control (3 режиму пароконвектомата).

Можливість програмування (350 програм містять до 12 етапів).

HiDensityControl® – запатентована система рівномірного розподілу енергії в робочій камері.

Efficient LevelControl® – змішана завантаження з індивідуальним контролем за кожним рівнем завантаження, (час приготування може бути запрограмовано для кожного рівня окремо)

Метод приготування «Дельта-Т».

Функція Cool down (швидке охолодження робочої камери).

5 швидкостей вентилятора.

Мультизонний щуп для вимірювання температури всередині продукту.

Система автоматичної мийки CareControl®

Вбудований ручний душ.

Система CalcDiagnose System® CDS – контроль за рівнем відкладенням накипу, включаючи автоматичний пристрій самоочищення парогенератора SelfClean.

Автоматичне очищення парогенератора, режим SelCooking Control з 9 робочими підрежимами.

Детали

Країна походження

Виробник

Кількість рівнів

Підкл. до електромережі

Підключення

Призначення печей

Розмір дек, мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат Rational SCC101”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × два =

Go to Top