Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)

92.163,00 грн.

Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)
Модель: XECC0523E1R (лінія ONE)
Піч пароконвекційна, електрична, 5 рівнів GN 2/3, відстань між рівнями 67 мм, температурний режим +30 … + 260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система мийки, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсорна панель управління, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 полустатіческіх), напруга 400 В – 3 фази або 230 В – 1 фаза (з пониженням потужності)

Описание

Код: 31842
Виробник: Unox
Призначення печей: Гастрономічний
Розмір дека, мм: GN 2/3
Артикул товару : XECC0523E1R (лінія ONE)
Потужність електрична, кВт: 5
Управління: Сенсорне
Тип мийки: Автоматична
Термощуп: Є
Реверс вентилятора: Є
Кількість швидкостей вентилятора: 8
Підключення до водопроводу: Є
Підключення до каналізації: Є
Випаровування: Інжекторне
Скління двері: 2
Тип підсвічування камери: Світлодіодний
Підключення до Internet: LAN
Серія : CHEFTOP MIND.MAPS
Відстань між рівнями, мм: 67
Підключення до електромережі: 220/380В
Кількість рівнів: 5
Країна виробник: Італія
Довжина (нетто), мм: 535
Ширина (нетто),мм: 662
Висота (нетто),мм: 649
Вага (нетто),кг: 55

 

Опис товару Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)

Пароконвекційна піч Unox XEСC523E1R – це професійне кухонне обладнання, призначене для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції. Модель Unox XEСC523E1R відрізняється середніми розмірами і хорошою місткістю. Unox XEСC523E1R – це обладнання, яке легко впорається навіть з найскладнішими завданнями на вашій кухні!

MASTER.Touch ONE

                                         

Панель управління MASTER.Touch ONE – це інтуїтивний діалог між вами і піччю. Спілкування стає дійсно простим і зрозумілим. Інтелектуальна технологія печі, яка передбачає очікувані результати, контролює можливі зміни параметрів в процесі приготування і пропонує вам кращий спосіб досягнення оптимального результату.

CHEFTOP MIND.Maps

                                           

Керований, як Ваші руки. Природний, як Ваші думки. Швидкий, як Ваш погляд. Це Unox CHEFTOP MIND.Maps ™, нова серія професійних печей, яка ламає бар’єри між ідеєю і її втіленням в страві, яке Ви подаєте. Простим жестом. CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE створений для повного контролю процесу готування і максимальної свободи творчості. MIND.Maps ™. Індивідуальність. Одним жестом.

Збереження структури продукту

                                            

Температура, вологість, швидкість повітря, час. Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування. З Unox CHEFTOP ™ Ви можете повністю контролювати їх все. Гарантуючи рівномірність і чітке дотримання встановлених параметрів. Завжди при будь-якій кількості відтворень. Універсальність комбінацій. Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей високої якості і аксесуарам. Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте. Ви вільні у прийнятті рішень і можете легко реалізувати задумане.

Економія часу

                                              

Не втрачайте свого часу і час своєї команди. Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовані. Починаючи від управління вологістю, швидкістю вентилятора і температурою і закінчуючи системою автоматичного миття. Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм і їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням.

Пароконвектомат Unox XEСC523E1R призначений для використання на професійній кухні підприємства громадського харчування з середньою пропускною здатністю. До цієї групи закладів належать кафе, невеликі ресторани, піцерії, точки швидкого харчування і т.д. Апарат Unox XEСC523E1R з 10 рівнями GN 1/1 має потужність 5 кВт і забезпечує кулінарну обробку (жарку, варіння, запікання, приготування в режимі гриля) різних продуктів шляхом.

Автоматична система мийки печі пароконвектомата Unox XEСC523E1R допоможе завжди містити піч в чудовому стані. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери і цифрова сенсорна панель управління.

Пароконвектомат Unox XEСC523E1R є ідеальним вибором для тих, хто цінує якість і надійність!

Детали

Країна походження

Виробник

Кількість рівнів

Підкл. до електромережі

Призначення печей

Підключення

Розмір дек, мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре + 6 =

Go to Top