Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)

Описание

Опис товару Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)

Пароконвекційна піч Unox XEСC523E1R – це професійне кухонне обладнання, призначене для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції. Модель Unox XEСC523E1R відрізняється середніми розмірами і хорошою місткістю. Unox XEСC523E1R – це обладнання, яке легко впорається навіть з найскладнішими завданнями на вашій кухні!

MASTER.Touch ONE

Панель управління MASTER.Touch ONE – це інтуїтивний діалог між вами і піччю. Спілкування стає дійсно простим і зрозумілим. Інтелектуальна технологія печі, яка передбачає очікувані результати, контролює можливі зміни параметрів в процесі приготування і пропонує вам кращий спосіб досягнення оптимального результату.

CHEFTOP MIND.Maps

Керований, як Ваші руки. Природний, як Ваші думки. Швидкий, як Ваш погляд. Це Unox CHEFTOP MIND.Maps ™, нова серія професійних печей, яка ламає бар’єри між ідеєю і її втіленням в страві, яке Ви подаєте. Простим жестом. CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE створений для повного контролю процесу готування і максимальної свободи творчості. MIND.Maps ™. Індивідуальність. Одним жестом.

Збереження структури продукту

Температура, вологість, швидкість повітря, час. Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування. З Unox CHEFTOP ™ Ви можете повністю контролювати їх все. Гарантуючи рівномірність і чітке дотримання встановлених параметрів. Завжди при будь-якій кількості відтворень. Універсальність комбінацій. Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей високої якості і аксесуарам. Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте. Ви вільні у прийнятті рішень і можете легко реалізувати задумане.

Економія часу

Не втрачайте свого часу і час своєї команди. Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовані. Починаючи від управління вологістю, швидкістю вентилятора і температурою і закінчуючи системою автоматичного миття. Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм і їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням.

Пароконвектомат Unox XEСC523E1R призначений для використання на професійній кухні підприємства громадського харчування з середньою пропускною здатністю. До цієї групи закладів належать кафе, невеликі ресторани, піцерії, точки швидкого харчування і т.д. Апарат Unox XEСC523E1R з 10 рівнями GN 1/1 має потужність 5 кВт і забезпечує кулінарну обробку (жарку, варіння, запікання, приготування в режимі гриля) різних продуктів шляхом.

Автоматична система мийки печі пароконвектомата Unox XEСC523E1R допоможе завжди містити піч в чудовому стані. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери і цифрова сенсорна панель управління.

Пароконвектомат Unox XEСC523E1R є ідеальним вибором для тих, хто цінує якість і надійність!