Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)
Модель: XECC0523E1R (лінія ONE)
Піч пароконвекційна, електрична, 5 рівнів GN 2/3, відстань між рівнями 67 мм, температурний режим +30 … + 260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система мийки, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсорна панель управління, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 полустатіческіх), напруга 400 В – 3 фази або 230 В – 1 фаза (з пониженням потужності)
Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)
92.163,00 грн.
Описание
| Код: | 31842 |
| Виробник: | Unox |
| Призначення печей: | Гастрономічний |
| Розмір дека, мм: | GN 2/3 |
| Артикул товару : | XECC0523E1R (лінія ONE) |
| Потужність електрична, кВт: | 5 |
| Управління: | Сенсорне |
| Тип мийки: | Автоматична |
| Термощуп: | Є |
| Реверс вентилятора: | Є |
| Кількість швидкостей вентилятора: | 8 |
| Підключення до водопроводу: | Є |
| Підключення до каналізації: | Є |
| Випаровування: | Інжекторне |
| Скління двері: | 2 |
| Тип підсвічування камери: | Світлодіодний |
| Підключення до Internet: | LAN |
| Серія : | CHEFTOP MIND.MAPS |
| Відстань між рівнями, мм: | 67 |
| Підключення до електромережі: | 220/380В |
| Кількість рівнів: | 5 |
| Країна виробник: | Італія |
| Довжина (нетто), мм: | 535 |
| Ширина (нетто),мм: | 662 |
| Висота (нетто),мм: | 649 |
| Вага (нетто),кг: | 55 |
Опис товару Пароконвектомат Unox XECC0523E1R (лінія ONE)
Пароконвекційна піч Unox XEСC523E1R – це професійне кухонне обладнання, призначене для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції. Модель Unox XEСC523E1R відрізняється середніми розмірами і хорошою місткістю. Unox XEСC523E1R – це обладнання, яке легко впорається навіть з найскладнішими завданнями на вашій кухні!
MASTER.Touch ONE
Панель управління MASTER.Touch ONE – це інтуїтивний діалог між вами і піччю. Спілкування стає дійсно простим і зрозумілим. Інтелектуальна технологія печі, яка передбачає очікувані результати, контролює можливі зміни параметрів в процесі приготування і пропонує вам кращий спосіб досягнення оптимального результату.
CHEFTOP MIND.Maps
Керований, як Ваші руки. Природний, як Ваші думки. Швидкий, як Ваш погляд. Це Unox CHEFTOP MIND.Maps ™, нова серія професійних печей, яка ламає бар’єри між ідеєю і її втіленням в страві, яке Ви подаєте. Простим жестом. CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE створений для повного контролю процесу готування і максимальної свободи творчості. MIND.Maps ™. Індивідуальність. Одним жестом.
Збереження структури продукту
Температура, вологість, швидкість повітря, час. Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування. З Unox CHEFTOP ™ Ви можете повністю контролювати їх все. Гарантуючи рівномірність і чітке дотримання встановлених параметрів. Завжди при будь-якій кількості відтворень. Універсальність комбінацій. Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей високої якості і аксесуарам. Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте. Ви вільні у прийнятті рішень і можете легко реалізувати задумане.
Економія часу
Не втрачайте свого часу і час своєї команди. Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовані. Починаючи від управління вологістю, швидкістю вентилятора і температурою і закінчуючи системою автоматичного миття. Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм і їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням.
Пароконвектомат Unox XEСC523E1R призначений для використання на професійній кухні підприємства громадського харчування з середньою пропускною здатністю. До цієї групи закладів належать кафе, невеликі ресторани, піцерії, точки швидкого харчування і т.д. Апарат Unox XEСC523E1R з 10 рівнями GN 1/1 має потужність 5 кВт і забезпечує кулінарну обробку (жарку, варіння, запікання, приготування в режимі гриля) різних продуктів шляхом.
Автоматична система мийки печі пароконвектомата Unox XEСC523E1R допоможе завжди містити піч в чудовому стані. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери і цифрова сенсорна панель управління.
Пароконвектомат Unox XEСC523E1R є ідеальним вибором для тих, хто цінує якість і надійність!
Детали
| Країна походження | |
|---|---|
| Виробник | |
| Кількість рівнів | |
| Підкл. до електромережі | |
| Призначення печей | |
| Підключення | |
| Розмір дек, мм |
Отзывы
Отзывов пока нет.