Піч конвекційна Unox XF003

15.762,00 грн.

Піч конвекційна Unox XF003
Модель: XF003
Без парозволоження. Корпус – нержавіюча сталь. Місткість 3 рівня 342х242. Таймер на 120 хв. Максимальна температура – 260 * С. Підсвічування

Описание

Код: 20911
Виробник: Unox
Призначення печей: Пекарський
Розмір дека, мм: 342х242
Артикул товару: XF003
Потужність електрична, кВт: 2.7
Підключення до електромережі: 220В
Кількість рівнів: 3
Країна виробник: Італія
Довжина (нетто), мм: 480
Ширина (нетто),мм: 523
Висота (нетто),мм: 402
Вага (нетто),кг: 16

 

Опис товару Піч конвекційна Unox XF003

Конвекційна піч Unox XF003 – найменша модель Unox на сьогоднішній день. Відноситься до групи печей Roberta, тобто апаратів серії Micro на 3 дека 342×242. Оскільки в даний час моделей такої місткості більше немає, то це єдина піч з такою назвою. Так що зараз Unox XF003 і Unox Roberta – одне і те ж.

Піч призначена для використання в буфетах, відділах кулінарії супермаркетів, кав’ярнях, і інших закладах, де доречна свіжа випічка.
Ця піч дозволяє випікати свіжі булочки, пиріжки, круасани та інші кондитерські вироби, які користуються незмінним попитом. У маленьких кафе і відділах кулінарії вона з успіхом може використовуватися для приготування гарячої піци з заморожених напівфабрикатів.

Серія Anna є лінійкою компактних конвекційних печей для кондитерського виробництва, простих і безпечних у використанні, забезпечують конвеєрний процес виробництва, і які гарантують при цьому відмінна якість. Піч Unox XF003 проста і надійна в експлуатації.

Управляється піч Unox XF003 за допомогою механічної панелі. Використовуваний в даній моделі режим випічки – це конвекція при температурі від 30 до 260 ° С. Скляні двері та підсвічування дають можливість спостерігати за процесом приготування в камері печі. Дверцята оснащена подвійним склом. Внутрішньо скло має високу термічну інертністю. Ряд запатентованих систем і технологій реалізований і в моделі конвекционной печі Unox XF003.

Використання технології Protek.SAFE запобігає перегріванню зовнішнього скла дверцят. Наявність каналу для рециркуляції повітря не дозволяє йому нагріватися вище 60 ° С і знижує тепловіддачу в навколишнє середовище. Цьому сприяє і підвищена теплоізоляція ущільнювача.

Пекарна камера виготовляється з нержавіючої сталі високої якості, стійкої до корозії. Конструктивно вона виконана з округленими кутами і знімними напрямними, що забезпечує простий догляд за піччю.

Дверцята печі проходять випробування на більш, ніж 100 000 відкриттів і зберігають бездоганне балансування і легке закриття протягом усього терміну експлуатації.

Детали

Країна походження

Виробник

Кількість рівнів

Підкл. до електромережі

Підключення

Призначення печей

Розмір дек, мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Піч конвекційна Unox XF003”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × один =

Go to Top