Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1R (лінія ONE)

182.352,00 грн.

Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1R (лінія ONE)
Модель: XEBC10EUE1R (лінія ONE)
Піч пароконвекційна, електрична, 10 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30 … + 260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система мийки, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсорна панель управління, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 полустатіческіх), напруга 400 В – 3 фази

Описание

Код: 32792
Виробник: Unox
Призначення печей: Пекарський
Розмір дека, мм: 400×600
Артикул товару: XEBC10EUE1R (лінія ONE)
Потужність електрична, кВт: 14.9
Управління: Сенсорне
Тип мийки: Автоматична
Термощуп: Є
Реверс вентилятора: Є
Кількість швидкостей вентилятора: 8
Підключення до водопроводу: Є
Підключення до каналізації: Є
Випаровування: Інжекторне
Скління двері: 2
Тип підсвічування камери: Світлодіодний
Тип підсвічування камери: LED
Підключення до Internet: Опція
Порт USB : Є
Серія : BAKERTOP MIND.MAPS
Відстань між рівнями, мм: 80
Підключення до електромережі: 380В
Кількість рівнів: 10
Країна виробник: Італія
Довжина (нетто), мм: 860
Ширина (нетто),мм: 957
Висота (нетто),мм: 1163
Вага (нетто),кг: 130
Опис товару Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1R (лінія ONE)
Пароконвекційна піч Unox XEBC10EUE1R – це професійне кухонне обладнання, призначене для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції. Модель Unox XEBC10EUE1R відрізняється середніми розмірами і хорошою місткістю. Unox XEBC10EUE1R – це обладнання, яке легко впорається навіть з найскладнішими завданнями на вашій кухні!

MASTER.Touch ONE

                                           

Панель управління MASTER.Touch ONE – це інтуїтивний діалог між вами і піччю. Спілкування стає дійсно простим і зрозумілим. Інтелектуальна технологія печі, яка передбачає очікувані результати, контролює можливі зміни параметрів в процесі приготування і пропонує вам кращий спосіб досягнення оптимального результату.

BAKERTOP MIND.Maps™

                                            

У печах Unox BakerTop ™ укладено максимум технологічний досліджень Unox: Результатом є завжди інноваційний продукт, укомплектований і дивно багатоплановий, створений для роботи в кондитерських і хлібобулочних виробництвах усього світу, а також для операторів закритого циклу наприклад GDO, так як дає гарантію максимальної безпеки і мінімізацію помилки.

Збереження структури продукту

 

                                           

Температура, вологість, швидкість повітря, час. Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування. З Unox BAKERTOP Ви можете повністю контролювати їх все. Гарантуючи рівномірність і чітке дотримання встановлених параметрів. Завжди при будь-якій кількості відтворень. Універсальність комбінацій. Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей високої якості і аксесуарам. Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте. Ви вільні у прийнятті рішень і можете легко реалізувати задумане.

Економія часу

 

                                               

Не втрачайте свого часу і час своєї команди. Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовані. Починаючи від управління вологістю, швидкістю вентилятора і температурою і закінчуючи системою автоматичного миття. Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм і їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням.

Температурний режим варіюється в межах від +30 до +260 градусів. Піч оснащена 4-швидкісним вентилятором (2 швидкості з реверсом + 2 полустатіческіх), який дозволяє втілити найсміливіші кулінарні задуми. Пароконвектомат Unox XEBC10EUE1R поставляється з однокрапковим термощупом, що забезпечує якісний контроль готовності страв на різних етапах їх приготування.

Автоматична система мийки печі пароконвектомата Unox XEBC10EUE1R допоможе завжди тримати піч в чудовому стані. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери і цифрова сенсорна панель управління.

Пароконвектомат Unox XEBC10EUE1R є ідеальним вибором для тих, хто цінує якість і надійність!

Детали

Країна походження

Виробник

Підключення

Призначення печей

Розмір дек, мм

Кількість рівнів

Підкл. до електромережі

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1R (лінія ONE)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два + шестнадцать =

Go to Top