Описание

Країна виробник: Італія
Торгова марка: Mec
Об’єм діжі: 32 кг
Разове завантаження: 25 кг
Кількість швидкостей: 1
Габарити: 790x470x730 мм
Підключення: 1,1 кВт, 380 В


Характеристики:

Об’єм діжі: 32 л.
Разове завантаження тіста: 25 кг
Кількість швидкостей: 1
Підключення: 1,1 кВт, 380 В
Габарити: 790x470x730 мм.
Спіральний місильний орган.
Знімна діжа.
Відкидна верхня кришка.
Можливість замісу невеликих порцій тіста.

Універсальний спіральний тістоміс MEC М 30 з об’ємом діжі 32 літра і разовим завантаженням 25 кг. Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання спірального місильного органу і діжі, забезпечується якісний і високошвидкісний заміс тіста. Тістоміс Mec М 30 незамінний в пекарнях, кондитерських цехах, піцеріях, пекарських цехах гіпермаркетів.

Знімна діжа розміром 400х260 мм і відкидна верхня кришка забезпечує зручність використання.

Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органоліптичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.

Конструкція тістоміса виготовлена ​​з нержавіючої сталі і пофарбована в білий колір. Діжа, кришка, спіраль і тістовзбивник виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.

Тістоміс MEC М 30  – універсальна машина, забезпечуючий якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.