Описание

Країна виробник: Італія
Торгова марка: Mec
Об’єм діжі: 22 кг
Продуктивність: 34 кг/год
Кількість швидкостей: 2
Габарити: 680x390x700 мм
Підключення: 0,75 кВт, 380 В


Характеристики:

Об’єм діжі: 22 л.
Разове завантаження тіста: 17 кг
Продуктивність: 34 кг / год.
Кількість швидкостей: 2.
Підключення: 0,75 кВт, 380 В.
Габарити: 680x390x700 мм.
Спіральний місильний орган.
Знімна діжа.
Відкидна верхня кришка.
Можливість замісу невеликих порцій тіста.

Спіральний тістоміс MEC M25 2S з об’ємом діжі 22 літра і продуктивністю 34 кг / год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.

Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органоліптичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.

Конструкція тістоміса виготовлена ​​з нержавіючої сталі і пофарбована в білий колір. Діжа, кришка, спіраль і тістовзбивник виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.

Тістоміс MEC M25 2S – універсальна машина, забезпечуючий якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.